6 761

pitzzakastike

Name: pitzzakastike
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1.3kg tomaatteja; 1kpl Sipuli; 1kpl paprika; 1kpl sellerinvarsi (varsiselleriä); 1kpl valkosipuli; 1kpl kokonainen ruukkubasilika lehdet; 1kpl oregaanoa; 1ripaus suolaa; 1 ripaus mustapippuria; 1/2dl oliiviöljyä; 2prk tomaattipyre

4 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1.3 kg	tomaatteja
1 kpl	Sipuli
1 kpl	paprika
1 kpl	sellerinvarsi (varsiselleriä)
1 kpl	valkosipuli
1 kpl	kokonainen ruukkubasilika lehdet
1 kpl	oregaanoa
1 ripaus	suolaa
1 ripaus	mustapippuria
1/2 dl	oliiviöljyä
2 prk	tomaattipyre

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1 .Kalttaa tomaatit ja poista siemenet.(paras tapa vedä tomaateihin viilto ja laiita kiehuvaan veteen hetkeksi kuin kuori alkaa irrota niin laita kylmään veteen ei pala sormet ja kuori ja halkaise tomaatit poista kanta ja siemenet pilko tomaatit
2. Laita kasariin öljyä lisää tomaatit ja freesaa hetki lisää muut mausteet pieniksi pilkoittuna sipuli,selleri,paprika,valkosipuli,basilika,oregaano
3.Keittele 2 tuntia sopii hyvin pitsan peruskastiikkeeksi