Sieni-ohrasalaatti

4 annosta

Raaka-aineet

5 dl keitettyjä rikottuja ohrasuurimoita
4 dl liotettuja suolasieniä valutettuina
1 paprika
1 omena
1 suolakurkku
(pieni sipuli silputtuna)
1 prk ranskankermaa (n. 200 g)
1 tl sinappia
1 rkl etikkaa
tuoretta persiljaa ja / tai ruohosipulia hienonnettuna

Jaa resepti

Ohje

Jäähdytä ohrasuurimot, hienonna sienet ja kuutioi kasvikset. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna salaatin maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.

 

Vinkki: lisää salaattiin keitettyä kananmunaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään