muari
Raaka-aineet
| 500 gr | silakkafileitä |
| liotusliemi: | |
|---|---|
| 2,5 dl | vettä |
| 0,5 dl | etikkaa |
| 2 tl | suolaa |
| mausteliemi: | |
| 1 pieni tlk | tomaatti puréta |
| 3 rkl | sokeria |
| 2 tl | suolaa |
| 1 | sitruunan mehu |
| 0,5 dl | vettä |
| 1 dl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita liotusliemen aineet ja anna fileiden levätä siinä 4-5 tuntia.
Valuta ne hyvin ja kääri rullalle, nahkapuoli päällepäin.
Sekoita mausteliemen ainekset hyvin sekaisin ja lado kalat kerroksittain kastikkeen kanssa purkkiin.
Anna maustua viileässä vuorokausi, enne tarjoilua.
Takuuhyviä
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään