Raaka-aineet
1 pkt pakasterapuja tai 200 g kuorittuja jokiravunpyrstöjä | |
1/2 silputtua kesäsipulia tms | |
3-4 rkl majoneesia tai ranskankermaa | |
2-3 rkl silputtua tilliä | |
1-2 tl tomaattipyreetä | |
1-2 tl dijon sinappia | |
1-2 tl sitruunamehua | |
hieman chiliä |
Ohje
Ota pakasteravuista talteen saksi-ja pyrstölihat. jätä pari pyrstöä koristeeksi ja silppua loppu lihat.
sekoita aineet keskenään ja anna maustua jääkaapissa pari tuntia. tähän käy myös erittäin hyvin
tavalliset kuoritut pakastekatkikset.......