Raaka-aineet
| tuoreita luumuja | |
| Vuohenjuustoa | |
| pistaasipähinä- tai mantelirouhetta |
Ohje
Puolita luumut ja poista kivi. Koverra lusikalla kiven jäljiltä jäänyttä tilaa vähän isommaksi. Pyörittele kylmään veteen kostutetuilla käsillä pieniä vuohenjuustopalloja ja asettele ne luumujen koloon. Ripottele pinnalle pähkinä- tai mantelirouhetta.