Raaka-aineet
Loraus | neitsyt oliiviöljyä |
4 kpl | valkosipulinkynttä |
2 kpl | isoa sipulia |
1 pkt | iso viitonen nakkeja |
2 dl | ruokakermaa |
2 dl | vettä |
4 rkl | ketsuppia |
4 rkl | sinappia |
4 kpl | porkkanaa |
4 rkl | kurkkusalaattia |
1 prk | smetanaa |
kuivattua ruohosipulia |
Ohje
1.)Kullota pilkotut sipulit ja valkosipulinkynnet oliiviöljyssä. Lisää pilkotut nakit kasariin sipulien sekaan.
2.) Kun nakit ovat saaneet hiemna väriä pintaan lisää joukkoon viipaloidut porkkanat, sinappi,ketsuppi, ruokakerma ja vesi. Anna hautua kannen alla 10-15 min välillä sekoittaen.
3.) Lisä sitten smetana ja kuivattu ruohosipuli ja hauduta vielä 10min,
4.) Tarjoa esim. kukkakaali-perunasoseen ja raikkaan salaatin kera.