Muhkeat sämpylät

Reseptiä katsottu 18 040 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl maitoa
1 pala tuore hiivaa
1 tl suolaa
ripaus sokeria/siirappia
n.12 dl sunnuntai rouheista sämpyläjauhoa

Ohjeet

Liota hiiva käden lämpöiseen maitoon.Lisää suola ja sokeri.

Sitten vaan jauhojen lisäystä pikkuhiljaa,puuhaarukkaa apuna käyttäen.Lopuksi ota käyttöön käsi ja vaivaa taikina,niin että irtoaa kulhon reunoista.

Laita kulho MIKRO AALTO UUNIIN  nousemaan!! Ei tietenkään mikroa päälle,vaan taikina tykkää nousta vedottomassa tilassa:D

Kun taikina on saanut nousta n.40 minuuttia,ota se pois mikrosta.

Kaada kädelle tilkka ruoka/oliivi öljyä ja painele kädellä taikinasta "ilmat pois" !

Pyörittele sämpylöiksi ja anna kohota liinan alla n.15 minuuttia.

Paista 200 asteessa n.20 minuuttia (jos teet pienempiä,niin ajan saa varmaan puolittaa)

 


Kommentit