anetteh
Raaka-aineet
| 500 g | kuivattuja herneitä |
| 2,5 l | vettä |
| 2 | lihaliemikuutiota |
| hienoa merisuolaa | |
| 2 pkt | jauhelihaa (800g) |
| (sipuli) | |
| sinappia | |
| 5 | maustepippuria |
Jaa resepti
Ohje
liota herneitä yön yli.
keitä herneitä vähän suolatussa vedessä n. 3-4 tuntia, jatka keittämistä, mutta paista välissä jauhelihat.
lisää paistettu jauheliha keittoon+ lihaliemet ja keitä vielä n 2 tuntia (lihasta tulee ihanan mureaa), lisää lopuksi sinappi ja lisää suolaa jos tarvii (+mahdollinen sipulisilppu jos haluat).
ps. keittoaika voisi olla toki lyhempikin, mutta näin tulee parempaa :)
