maaruska
Raaka-aineet
| 1 pkt hiivaa | |
| 150 g voita | |
| 5 dl maitoa | |
| 1 1/2 dl ruokokidesokeria | |
| 1/2 tl suolaa | |
| 1 kananmuna | |
| noin 12-13 dl vehnäjauhoja | |
| täyte: | |
| 100 g huoneenlämpöistä voita | |
| 3-4 banaania | |
| noin 1 rkl sitruunamehua | |
| 1 dl ruokokidesokeria |
Jaa resepti
Ohje
Murenna hiiva kulhoon .sulata voi ja lisää joukkoon maito.lämmitä kädenlämpöiseksi.kaada hiivan sekaan
voi-maitoseos ja sekoita kunnes hiiva on liuennut.lisää hiivanesteeseen sokeri,suola,muna ja suurin osa
jauhoista. vaivaa taikina kunnes irtoaa astian reunoista eli muuten norm pullataikinan tapaan. Täyte,notkista
voi ja soseuta banaanit ja sekoita joukkoon sokeri ja sitruunamehu.sekoita kunnes tasainen seos. jaa
taikina 40 palaksi. painele taikinapalat paksuiksi,pyöreiksi levyiksi ja tee keskelle kolo täytettä varten.
pane jokaiseen koloon hieman täytettä ja nypi ja painele reunat kiinni huolellisesti. pane pullat esim
paperisiin muffinivuokiin liitoskohta alaspäin. kohota noin 30 min. voitele ja ripota päälle raesokeria.
paista noin 8 min 250 asteessa.
voi myös käyttää omenatäytettä jolloin tarvitset 2 dl omenasosetta, 1/2 dl ruokokidesokeria ja 2 tl sitruunan
kuorta
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti