maaruska
Raaka-aineet
| 400 g digestive keksejÄ | |
| 150 g voita | |
| 600 g philadelphia-tuorejuustoa | |
| 2 1/2 dl maitorahkaa | |
| 1 1/2 dl sokeria | |
| 2 tl vaniljasokeria | |
| 4 kananmunaa | |
| 1 dl kuohukermaa | |
| suklaapyÖrre: | |
| 150 g tummaa suklaata | |
| 3 rkl vahvaa kahvia |
Jaa resepti
Ohje
KUUMENNA UUNI 175 ASTEESEEN.MURSKAA KEKSIT HIENOKSI TEHOSEKOITTIMESSA TAI LAITA
MUOVIPUSSIIN JA HIENONNA KAULIMELLA. SULATA VOI JA SEKOITA SE KEKSIMURUIHIN. PAINA
MURUSEOS IRTOVUOAN POHJALLE.KYPSENNÄ POHJAA UUNIN KESKIOSASSA NOIN 10 MIN JA
JÄÄHDYTÄ.ALENNA UUNIN LÄMPÖTILA 130 ASTEESEEN. VATKAA TUOREJUUSTO JA MAITORAHKA
KUOHKEAKSI,SEKOITA JOUKKOON SOKERI JA VANILJASOKERI. LISÄÄ SEOKSEEN MUNAT YKSI
KERRALLAAN VÄLILLÄ VATKATEN. VATKAA LOPUKSI JOUKKOON KUOHUKERMA. TAITA SUKLAA
PALOIKSI JA SULATA VESIHAUTEESSA, SEKOITA KUUMA KAHVI SUKLAASEEN. SEKOITA PUOLET
JUUSTOSEOKSESTA SUKLAASEEN.KAADA PUOLET VAALEASTA JUUSTOSEOKSESTA KAKKU
POHJAN PÄÄLLE. NOSTA JUUSTOSEOKSEN PINNALLE LUSIKALLA PUOLET TUMMASTA
SUKLAASEOKSESTA JA PEITÄ TÄMÄ LOPULLA VAALEALLA JUUSTOSEOKSELLA.LUSIKOI SEN
PÄÄLLE LOPUT TUMMASTA,SUKLAISESTA JUUSTOSEOKSESTA. VEDÄ KUORRUTEKERROKSIIN
PYÖRREKUVIOITA VEITSELLÄ TAI HAMMASTIKULLA NIIN ETTÄ SE ULOTTUU KAIKKIIN KERROKSIIN.
KYPSENNÄ KAKKUA UUNIN KESKIOSASSA N 1 TUNTI 25 MIN TAI KUNNES SE ON KOKONAAN HYYTYNYT.
JÄÄHDYTÄ KAKKU JA TARJOA JOKO HAALEANA TAI JÄÄKAAPPIKYLMÄNÄ, KORISTELE MARJOILLA TAI
HEDELMILLÄ
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti