Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 3 rkl | sokeria |
| 1 kpl | kananmunia |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| omenoita, sokeria,kanelia |
Ohje
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna. Yhdistä leivinjauhe vehnäjauhoon ja sekoita lopuksi taikinaan.
Levitä taikina piirakkavuokaan ( pyöreä vuoka, ei riitä uunipellilliseen)
Viipaloi omenenia siivuina päälle ja ripottele sokeria ja kanelia.
Paista 200 asteessa puoli tuntia