Retkirokka

Reseptiä katsottu 2 101 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2-3 porkkanaa suikaleina
3-4 dl vettä tai kasvislientä
1 tlk 435 g hernekeittoa
200-300 g palvikinkkua suikaleina
1 murskattu valkosipulin kynsi
1-2 tl meiramia tai timjamia

Ohjeet

Keitän porkkanasuikaleita hetken vedessä, lisään hernekeittotiivisteen ja kinkkusuikaleet, kuumennan kiehuvaksi. Maustan keiton yrteillä ja valkosipulilla.

Kaadan keiton ruokatermariin ja otan evääksi retkelle, kesällä ja talvella. Matkaan mukaan juustovoileipiä, hedelmiä jälkiruoaksi. - Kahvit voi keittää vaikka laavulla :)


Kommentit

Papuska
Maistuu retkieväänä kesällä ja talvella.