Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
11 dl | vehjäjauhoja |
4, 5 dl | sokeria |
3 tl | soodaa |
3 tl | leivinjauhetta |
3 tl | vaniljasokeria |
375 g | sulatettua voita (jäähtynyttä) |
Täyte: | |
3 | kananmunaa |
2 purkkia | MAITORAHKAA |
1 purkki | creme fraichea |
3-4 tl | vaniljasokeria |
2 1/2 dl | sokeria |
(1 | sitruunan mehu) |
Ohje
Pohja:
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi seokseen.
Täyte:
Sekoita aineet keskenään.
Painele puolet taikinasta uuninpellille, levitä täyte päälle ja murusta toinen puoli taikinasta pohjan & täytteen päälle.
Paista 200 asteessassa noin 30 min.