Raaka-aineet
| 450 gr | pakastettua silakkaa, sulatettuna, nahattomana |
| 1 rkl | persiljasilppua |
| 1 rkl | valkosipulimurskaa |
| 2-3 | sitruunan mehu |
| 2 kpl | silputtua valko tai punasipulia |
| 2 tl | mustaa pippuria, myllystä |
| 1 tl | suolaa |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
Asettele silakat lasiselle-tai posliiniastialle.
Sekoita marinadin ainekset paitsi öljy ja levitä kalojen päälle.
Marinoi 1 vrk jääkaapissa.
Valuta liika liemi pois ja valele oliiviöljy kaloille.
NAUTI !