1 412

Maltaiset leseleivät

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

24 kpl
185 g	tummaa suklaata
30 g	voita
1 rkl	mallasuutetta tai siirappia
90 g	kuivattuja aprikooseja
60 g	kivettömiä, kuivattuja luumuja
2 1/2 dl	aamiaislesemuroja

Vuoraa matala vuoka (28 x 18 cm) leivinpaperilla. Sulata rouhittu suklaa ja voi, sekä mallasuute tai siirappi kulhossa, joka on asetettu poreilevan vesikattilan päälle.
Lisää pilkotut aprikoosit ja luumut sekä lesemurot suklaaseokseen ja sekoita huolellisesti. Levitä seos vuoan pohjalle ja tasoittele pinta lusikalla. Pane jääkaappiin jähmettymään 1 - 2 tunniksi.
Irrota seos vuoan reunoista. Kumoa alustalle ja poista leivinpaperi. Käännä levy ympäri ja jaa 24 osaan: 3 osaan pituussuuntaan ja 8 poikittain. Asettele tarjolle tarjoiluvadille.