Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 kg | porkkanoita / bataattia / punajuuria... |
| 5-6 dl | vettä |
| 200 g | fetajuustoa / vuohenjuustoa / sinihomejuustoa... |
| 2 dl | ruokakermaa |
| mustapippurirouhetta, timjamia ym. yrttimaustetta | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele kasvikset ja keitä ne kypsiksi vedessä.
Lisää juusto ja kerma, soseuta sauvasekoittimella.
Kuumenna ja mausta keitto.
