Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 | sipuli |
| 1 | porkkana |
| 4 | jauhoista perunaa |
| 1 | parsakaali |
| 1 | kesäkurpitsa |
| n. 100 g | sulatejuustoa |
| 1 dl | kermaa |
| yrttisuolaa | |
| tuoretta persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kuoritut ja paloitellut kasvikset pehmeiksi liemikuutiolla maustetussa vedessä, lisää sulatejuusto kypsymisen loppuvaiheessa ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma ja tarvittaessa yrttisuolaa, ripota pinnalle runsaasti persiljaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään