SuSSu70
Raaka-aineet
| tomaattikastike | |
|---|---|
| 1 litra | tomaattimehua |
| 1 tlk | paseerattua tomaattia tai tom.murskaa |
| 1 iso | sipuli pilkottuna tai sipulin varsia |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| Garam masalaa, jeeraa, pippuria, suolaa ym. mieleisiäsi mausteita | |
| täytetyt paprikat | |
| 7 | paprikaa, väri mikä tahansa |
| 700 gr | sikanauta jauhelihaa |
| 1 | muna |
| 1 dl | riisiä raakana (mikä tahansa riisi käy) |
| 1 | sipuli pilkottuna tai sipulin varsia |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| pippuria, persiljaa, korianteria, suolaa tai muita mieleisiäsi mausteita | |
Jaa resepti
Ohje
Liemi:
Kuullota sipuleita hetki öljyssä. Lisää tomaattiliemet ja mausta esimerkiksi pippurilla, paprikalla, currylla, kurkumalla, suolalla jne. Anna seoksen porista kokoon puolisen tuntia
Paprikat:
Sekoita täytteestä tasainen maukas massa ja täytä paprikat sillä. Laita täytetyt paprikat tomaattiliemeen kattilaan ja anna porista hiljakseen noin 2 tuntia tai kunnes ovat valmiita. Voit valmistaa paprikat myös uunissa kun olet ensin tehnyt liemen. Paistoaika kutakuinkin sama, 180 astetta parisen tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti