6 018
6 018

Anjovishyytelö

yli 24 h

Raaka-aineet

1 rasia anjovista
1 purkillinen kermaviiliä
1 rasia smetanaa
1 rasia maustamatonta tuorejuustoa
tillisilppua
mustapippuria
½ tl rakuunaa
1 Sipuli
1 sitruunan mehu
3 rkl vettä
5 liivatelehteä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kermaviili, smetana ja tuorejuusto tasaiseksi massaksi. Lisää siihen haarukalla hienonnetut anjovikset liemineen, silputtu sipuli ja mausteet. [br][br]Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n. 20 minuuttia, puristele vesi liivatteista ja sulata ne lämmitettyyn veteen ja sitruunamehuun.[br][br]Lisää liivateseos massaan ja sekoita hyvin. [br][br]Huuhtele esim. matala keraaminen tai lasinen piirakkavuoka ja kaada hyytelöseos siihen. Anna jähmettyä viileässä seuraavaan päivään.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Fasaani
Teen tätä joskus myös alkupalaksi ruisleivän kanssa. Hyvä lisuke kalapöytään sillin ja silakan rinnalle.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään