Raaka-aineet
5 dl | spelttijauhoja |
5 dl | täysjyväspelttijauhoja |
4 dl | kaurahiutaleita |
1 dl | pellavansiemeniä |
1 dl | auringonkukan siemeniä |
1,5 tl | suolaa |
4 tl | ruokasoodaa |
9 dl | maustamatonta jugurttia ( igor ) |
2 | omenaa |
2 rkl | hunajaa |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Raasta kuoritut omenat. Sekoita raaste, hunaja ja jugurtti. Lisää seos kuiviin aineisiin ja sekoita hyvin.
Voitele kaksi pitkää 1,5 litran vuokaa ja korppujauhota ne. Voit käyttää myös leivinpaperia vuokien pohjalla.
Kaada taikina vuokiin.
Paista 175 asteessa 1 tunti 20 min. Jos leivät tummuvat liikaa, laita viimeisten 15 min ajaksi folio päälle.
Kumoa leivät ja peitä liinalla.
Parasta heti tai seuraavana päivänä. Voit mainiosti pakastaa toisen leivän myöhempään käyttöön.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti