Punajuurilaatikko

2 - 3 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

600 gr	Punajuuria
3 kpl	sipulia
	voita
150 gr	auramurua
1 tlk	ananasmurskaa
2 kpl	Munia
2 dl	kuohukermaa
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria
1/2 tl	muskottipähkinää

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä punajuuret, jäähdytä ja kuori.[br]Hauduta sipulisilppu voissa.[br]Raasta punajuuret karkeimmalla terällä.[br]Lisää seokseen aurajuusomuru ja ananasmurska.[br]Vatkaa munat ja kerma, yhdistä seokset.[br]Lisää mausteet.[br]Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja kypsennä 150 asteessa noin 2 tuntia. PAinele pintaa pari kertaa paiston aikana.