Kukkakaalipyre

4 annosta 30 - 60 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

Kiehauta litra vettä kattilassa.
Lisää suolaa ja pilkottu kukkakaali. Keitä kukkakaali pehmeäksi.
Ota 2 dl keitinvettä talteen ja kaada loput vedet pois. Lisää voi ja valkopippuri.
Kaada vähän kermaa kattilaan ja ala ajamaan sauvasekoittimella seosta tasaiseksi. Lisää kermaa ja keitinlientä tasasuhteissa niin kauan että sose on pehmeää.