Piccata milanese pikaisesti

Reseptiä katsottu 7 136 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
porsaan filee - pihvejä
suolaa, pippuria
tomaattia
ketsuppia
sipulia
valkosipulia
yrttimaustetta
vettä

Ohjeet

Kalttaa tomaatit halutessasi ja pilko ne. Silppua sipuli. Paista filee - pihvi kuumalla pannulla. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää (kaltatut) pilkotut tomaatit, sipuli pihvin viereen. ja kuullota. Lisää ketsuppia, mausteita ja tilkka vettä. Anna kiehua, kunnes tomaatit ovat murskaantuneet sekaan ja maku on hyvä. Tarjoile pastan kera.


Kommentit

Hyvä_Syömämies
Kiireisen opiskelijan versio Piccata Milanesesta, porsaanfileestä tomaattisoosilla. Hyvää ja helppoa!