Raaka-aineet
1 l | maitoa |
2-3 kpl | munaa |
ripaus | suolaa |
vähän | sokeria |
jauhoja | |
loraus | vissyä |
tilkka | öljyä |
Ohje
Sekoita kaikki aineet keskenään, paitsi jauhot. Lisää jauhoja pikku hiljaa desimitalla taikinaan koko ajan sekoittaen.
Tiedät kun on tarpeeksi jauhoja, kun vispilän kuva jää sekunniksi/kahdeksi taikinan pintaan. Katso kuitenkin, ettei taikinasta tule liian paksua, vaan jää hieman veteläksi.
Ja sitten paistamaan!
HUOM! Vissyä ei ole pakko laittaa. Itse käytän sitä sen vuoksi, että antaa letulle mahtavan makuiset ja rapeat reunat.