Raaka-aineet
lohifile | |
parsakaalia | |
sipulia | |
tomaattimurskaa | |
öljyä | |
suolaa, mustapippuria | |
timjamia, oreganoa | |
sitruuna |
Ohje
Pilko ja lado parsa vuokaan.
Poista lohesta nahka ja pilko mieleisen kokoisiksi paloiksi.
Lado palat vuokaan ja purista sitruunamehua kaloille. Mausta suolalla ja pippurilla.
Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi ja levitä kalojen päälle. Ripottele timjami sipulin päälle.
Levitä purkillinen tomaattimurskaa päälle ripottele oreganoa pintaan, hiukan suolaa ja loraus öljyä.
Uuniin 200 astetta ja reilu puolituntia tai kunnes kala on kypsää. NAM!