Påla
Raaka-aineet
| 1 pullo | halpaa punaviiniä |
| 1 1/2 dl | viinietikkaa |
| 1 dl | öljyä |
| 1 | sipuli viipaleina |
| 1 | hienonnettu valkosipulin kynsi |
| 5 | kokonaista mustapippuria |
| 1/2 rkl | kuivattua basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita aineet keskenään. Säilyy jääkaapissa hyvänä ainakin kuukauden.
Kaada kulhoon lihan päälle. Kääntele lihaa muutaman kerran maustumisen aikana. Anna maustua yön yli.
