Raaka-aineet
700 gr | naudan jauhelihaa |
.75 dl | korppujauhoja |
1-2 rkl | mustapippuri rouhetta |
1.5 dl | ketsuppia |
2 tl | suolaa |
2 rkl | öljyä |
2 tl | paprika jauhetta |
Ohje
Pistä isoon kulhoon jauhelihat ja lisää ketsuppi sekä masuteet, sekoitele hyvin.
Lisää korppujauhot ja vaivaa taikinaa kunnolla että maut tasaantuu. Jaa taikina neljään osaan ja muotoile veden avulla nätit pihvit pellille.
Paista uunissa 225 asteessa 15-20min ei "ylikypsäksi" toimii myös loistavasti grillissä samalla ajalla..
JA eikun sämpylän väliin kera pekonin,munan,paistetun ananaksen, punasipulirenkaiden........