Raaka-aineet
| maito: | |
|---|---|
| 1 l | vettä |
| 2 dl | maitojauhetta |
| pannaritaikina: | |
| 1 l | maitojauhemaitoa |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 4 rkl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| n. 50 g | voita sulatettuna |
Ohje
Tee maito vedestä ja maitojauheesta ohjeen mukaan eli 1 litra vettä ja 2 dl maitojauhetta.
Kaada maito kulhoon ja lisää 4 kananmunaa joukkoon, sekoita keskenään vispilällä.
Sekoita joukkoon sokeri, suola, vehnäjauhot ja lopuksi sulatettu voi.
Anna taikinan turvota 30 minuuttia ja kaada taikina leivinpaperin päälle reunalliselle uunipellille.
Paista 200 °C n. 40 minuuttia.