Suussa sulavat mokkapalat

Reseptiä katsottu 8 186 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 munaa
3 dl sokeria
1,5 dl maitoa
n.4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 rkl kaakaojauhetta
150 g voita tai margariinia
kuorrute:
4 rkl voita tai margariinia
250 g kaakaotomusokeria ( tai tavallista tomusokeria ja 1-2 rkl kaakaojauhetta )
3 rkl kylmää kahvia
2 tl vaniljasokeria
koristeluun:
0,5-1 dl kookoshiutaleita

Ohjeet

Laita uuni 225 asteeseen.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää maito.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne seokseen.

Sulata rasva ja anna sen jäähtyä hieman.Sekoita jäähtynyt rasva seokseen.

Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun syvään uunipeltiin ( 30x40 cm ).

Paista pohjaa uunin keskiosassa 10-15 min.

Tee kuorrute.

Sulata rasva ja sekoita siihen tomusokeri,kahvi ja v.sokeri.

levitä kuorrute lämpimän pohjan päälle.

Ripottele lopuksi kuorrutteen päälle kookoshiutaleita,ennen kuin kuorrute on jähmettynyt,jotta tarttuvat siihen.

Paloittele lopuksi neliöiksi.

 


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

tatska
Leivoin tällaset mokkapalat tännään.Oikein tosiaan tuli ihanan suussa sulavia! Tästä tulee 40 palaa...

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.