PUHTIKEKSIT (1.5 pellillistä)

Reseptiä katsottu 1 579 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 muna
1.5 dl sokeria
75 g voita
2 dl kaurahiutaleita
1.5 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl rouhittuja pähkinöitä,manteleita,rusinoita tai suklaata

Ohjeet

  • vaahdota muna ja sokeri
  • sulata voi munavaahtoon
  • lisää kaurahiutaleet ja vehnäjauhot joihin on lisätty leivinjauhe
  • rouhi "sattumat" ja sekoita taikinaan
  • ota taikinasta kahdella lusikalla nokareita leivipaperin päälle pellille, jätä leviämisvara
  • paista 175 asteessa uunin keskiritilällä n. 8min
  • anna jäähtyä pellillä

Kommentit