| 400 g | paistijauhelihaa | |
| 1-2 | sipulia | |
| 1-2 | paprikaa | |
| suolaa,mustapippuria | ||
| 1 tl | kuivattua basilikaa | |
| 12 | perunaa | |
| 2 dl | juustoraastetta(rasvaa max.10%) | |
| 3 dl | maitoa(rasvatonta) |
Ohjeet
- paahda jauheliha pannulla ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja paloiteltu paprika
- mausta seos suolalla,pippurilla ja basilikalla
- kuori ja viipaloi peruna
- voitele uunivuoka ja lado pohjalle kerros perunaa. Mausta suolalla ja pippurilla
- peitä kerros jauhelihalla ja ripottele päälle juustoraastetta
- jatka samaan mallin kerroksittain ja ladopäällimmäiseksi perunaviipaleita
- kaada maito vuokaan
- kypsennä 225 asteessa n.45min, loppuvaiheessa voit peittää foliolla että perunat ei ruskistu liikaa
