JAUHELIHA-PERUNAVUOKA (6 annosta)

Reseptiä katsottu 1 539 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g paistijauhelihaa
1-2 sipulia
1-2 paprikaa
suolaa,mustapippuria
1 tl kuivattua basilikaa
12 perunaa
2 dl juustoraastetta(rasvaa max.10%)
3 dl maitoa(rasvatonta)

Ohjeet

  • paahda jauheliha pannulla ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja paloiteltu paprika
  • mausta seos suolalla,pippurilla ja basilikalla
  • kuori ja viipaloi peruna
  • voitele uunivuoka ja lado pohjalle kerros perunaa. Mausta suolalla ja pippurilla
  • peitä kerros jauhelihalla ja ripottele päälle juustoraastetta
  • jatka samaan mallin kerroksittain ja ladopäällimmäiseksi perunaviipaleita
  • kaada maito vuokaan
  • kypsennä 225 asteessa n.45min, loppuvaiheessa voit peittää foliolla että perunat ei ruskistu liikaa

Kommentit