Raaka-aineet
500 g | tuoreita viikunoita |
0,5 dl | punaviiniä/rypälemehua |
4 dl | hillosokeria |
Ohje
1. Lohko viikunat, kuumenna neste ja viikunat kattilassa
2. Lisää hillosokeri, keitä n. 10min.
3. Soseuta seos ja anna jäähtyä.
4. Jaa purkkeihin ja säilytä jääkaapissa.
Hillo sopii hyvin esim. erilaisten juustojen kanssa juustotarjottimelle.