Jepppu
Raaka-aineet
| iskandertyyppinen kastike | |
|---|---|
| 2-3 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1-3 kynttä | valkosipulia puristettuna |
| 1 tl | basilikaa |
| 0,5-1,5 tl | musta- ja/tai valkopippuria |
| ripaus | suolaa |
| (viher-, sitruuna- ja punapippuria) | |
| (chiliä) | |
| (cayennepippuria) | |
| tomaattipohjainen kastike | |
| 1 prk | paseerattua tomaattia |
| 0,5-1 tl | suolaa |
| 0,5-1,5 tl | valko- ja mustapippuria |
| 1 tl | basilikaa |
| ripaus | oreganoa/pizzamaustetta |
| 2 rkl | soijaa (voit laittaa myös vähän ketsuppia makeutta antamaan) |
Jaa resepti
Ohje
Iskandertyyppinen kastike:
kaikki ainekset sekoitetaan hyvin keskenään.
Tomaattipohjainen kastike:
kaikki kattilaan ja keitellään hiljalleen n. 30 min kokoon.
