Raaka-aineet
2 a400g | naudan paistijauhelihaa |
1 a400g | lampaan jauhelihaa |
2 rkl | aromattia |
1 rkl | mustapippuri rouhetta |
1 tl | chilimauste seosta |
0.5 dl | öljyä |
Ohje
monitoimikoneen kulhoon öljy ja mausteet pieni pyöritys ja lisää j.lihat osissa ei kaikkia kerralla ettei kone tukehu vaivaa reilu 10 min ja taputtele vielä nyrkeillä reilusti
folioo pari kaks siivuu päällekkäin ja lihapötkö mahollisimman tiukkaan muotoiltuna päälle
kääritään foliorullaan tiukkaa
uuni 100c ja 4 tuntia
voi laittaa ritilälle ja pelti alle ei sotke koko uunia
nautitaan lämpösenä
tai jäähtyneestä voi leikata siivuja ja pyöräyttää pannulla voissa
tai uunissa nopsaan
juustohöylä hyvä siivuttamisee :)
göransin kastiketta meillä
ja riisiä mausteliemessä