4 084
4 084

iskän er kebab

Raaka-aineet

2 a400g naudan paistijauhelihaa
1 a400g lampaan jauhelihaa
2 rkl aromattia
1 rkl mustapippuri rouhetta
1 tl chilimauste seosta
0.5 dl öljyä

Jaa resepti

Ohje

monitoimikoneen kulhoon öljy ja mausteet pieni pyöritys ja lisää j.lihat osissa  ei kaikkia kerralla ettei kone tukehu vaivaa reilu 10 min ja taputtele vielä nyrkeillä reilusti

folioo pari kaks siivuu päällekkäin ja lihapötkö mahollisimman tiukkaan muotoiltuna päälle

kääritään foliorullaan tiukkaa

uuni 100c ja 4 tuntia

voi laittaa ritilälle ja pelti alle ei sotke koko uunia

nautitaan lämpösenä

tai jäähtyneestä voi leikata siivuja ja pyöräyttää pannulla voissa

 tai uunissa nopsaan

juustohöylä hyvä siivuttamisee :)

göransin kastiketta meillä

ja riisiä mausteliemessä

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 3 Kebab riisillä
  • 5 1 Amerikkalainen Chili
  • 5 1 Makkaraperunat
  • 5 10 Kebab 7.9.07
  • 3 4 Suolaisia kierteitä turkkilaisittain18.11.2015
  • 2 1 Erinlainen makaroonilaatikko

Kommentit