Piri
Raaka-aineet
| 1 kpl | paprika |
| 2 rkl | öljyä (tai voita) |
| 1/2 dl | paseerattua tomaattia (purkista) |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 2 dl | mustaherukkamehua |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 1 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
-Kuutioidaan paprika pieniksi
-Kuullotellaan öljyssä väh. 5 min
-Lisätään paseerattua tomaattia ja kuullotellaan edelleen
-Soseutetaan tehosekoittimella
-Lisätään sitruunan- ja mustaherukan mehut
-Annetaan kiehuskella hiljalleen viitisentoista minuuttia
-Lisätään ruokakerma ja kuumennetaan
-Maustetaan suolalla, jonka voi jättää poiskin
Hyvä kastike broilerille.