Miiuska
Raaka-aineet
| 200 g | voita |
| 1½ dl | sokeria |
| 1 kpl | munia |
| 1 reilurkl | perunajauhoja |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| kirpsakkaa hilloa/sosetta mm. omena, raparperi tms. |
Jaa resepti
Ohje
Ohje on isänvaimon siskon ja määrät, paistoaika ja -lämpötila ovat noin-aikoja :)
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe ja perunajauhot vehnäjauhoihin ja lisää vaahdon sekaan. Lisää lopuksi pehmeä voi. Pyöreään vuokaan pohjalle n. 2/3 taikinasta. Levitä päälle hillo ja nostele loput taikinasta kokkareina päällimmäiseksi. Paista 200C, kunnes sopivan kullanruskea päältä (n. 20-30min.)Tarjoile jäähtyneenä esim. vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kera.
Taikinaa voi myös halutessaan maustaa kaardemummalla ja/tai kanelilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti