14 514

terveysleipä

Name: terveysleipä
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 10 annosta
Ingredients: 9dl vettä; 2/3palaa hiivaa; 1tl suolaa; 1½dl pellavansiemeniä; 1½dl auringonkukansiemeniä; ½dl leseitä; 16dl ruisleipä ainesjauhoja

10 annosta 2 - 3 h

Leivät ja sämpylät Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

9 dl	vettä
2/3 palaa	hiivaa
1 tl	suolaa
1½ dl	pellavansiemeniä
1½ dl	auringonkukansiemeniä
½ dl	leseitä
16 dl	ruisleipä ainesjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Liota hiiva haaleaan veteen lisää suola, jauhot ym pikkuhiljaa tee aaineista kimmoisan pehmoinen leivottava taikina ei kovaa... Kohota taikinaa tunti lämpimässä paikassa. jaa taikina kolmeen osaan muotoile leipävuokiin "pötkylät" kohota toinen tunti. Paista 240 astetta vajaa tunti.