Raaka-aineet
| 3 dl | valio laktoositon™ ruokakerma 15% uht |
| 3 dl | sokeria |
| 5 dl | sunnuntai gluteenitonta jauhoseosta |
| 1 dl | mantelijauhetta tai -rouhetta |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 1 tl | kardemummaa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | voisulaa tai juoksevaa margariinia |
| päälle: | |
|---|---|
| omenamarmeladia tai -hilloa | |
| lisäksi: | |
| muffinivuoka tai paperisia tai folio muffinivuokia | |
Ohje
Kuumenna uuni +225-asteeseen.
Voitele ja korppujauhota muffinivuoka.
Sekoita kaikki aineet yllä olevassa järjestyksessä.
Laita lusikalla taikinaa muffinivuokiin noin puolilleen.
Lisää päälle teelusikallinen omenamarmeladia.
Paista +225-asteessa n. 30 minuuttia.
VINKKI: Voit myös laittaa vähän taikinaa vuoan pohjalle ja sitten lisätä omenamarmeladia teelusikallisen tai omenakuutioita ja vielä päälle taikinaa.