Italiansalaatti

Raaka-aineet

4 kpl perunoita, keskikokoisia
4 kpl omenaa
4 kpl porkkanoita
3 kpl suolakurkkuja (pieniä)
2-4 pss herneitä (pakaste)
20-40 g makaroonia
runsaasti makkaraa/kinkkua, kannuswursti on hyvää salaatissa
majoneesia
1 kpl munia
1 rkl etikkaa
1 rkl sinappia
1 rkl suolaa
2-3 rkl sokeria
2 dl öljyä

Jaa resepti

Ohje

Majoneesin valmistus:

1. Vatkaa munat voimakkaasti vaahdoksi

2. Vatkaa sekaan kylmä öljy, välillä etikkaa lisäten

3. Lopuksi vatkaten suola, sinappi ja sokeri.

4. Laita majoneesi joksikin aikaa jääkaappiin.

Anna hiukan jäähtyä, sekoita sitten pienittyjen vihannesten joukkoon.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Passion-rahkapiirakka
  • 0 0 Italiansalaatti
  • 2 1 Italiansalaatti
  • 3 4 Italiansalaatti meidän tavalla
  • 9 3 Italiansalaatti
  • 3 2 Italiansalaatti sin carne eli ilman raatoa

Kommentit

mary-jane
Parasta mättöä meillä jouluisin, ja miksei muulloinkin. :)