Mustikka
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 2 | kananmunaa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| Punajuuria | |
| mustapippurirouhetta | |
| kirveliä | |
| öljyä paistamiseen | |
| puolukkahilloa |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kananmunat maitoon ja lisää suola ja vehnäjauhot. Voit myös käyttää hiivaleipäjauhoja jos haluat. Anna taikinan turvota ainakin puoli tuntia.
Siivuta keitetyt punajuuret. Kuumenna paistinpannu (pikkulettupannu) ja laita punajuuren siivu jokaiseen ympyrään. Paista niihin vähän väriä ja mausta ne mustapippurilla, kirvelillä ja suolalla.
Kaada punajuurien päälle lettutaikinaa. ja paista letut kauniin värisiksi.
Tarjoile puolukkahillon kera :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti