Grillattua Lohifilettä, Kanamunakastiketta ja Salaattia

Reseptiä katsottu 4 515 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
600 g lohifilettä
merisuolaa myllystä
kanamunakastike (ohje linkitettynä)
raikas salaatti (ohje linkitettynä)

Ohjeet

Putsaa lohifile jos tarvetta (riippuu leikkuusta)

Leikkaa annospaloiksi ja asettele laakealle vadille.

Rouhi reilusti merisuolaa pintaa. Siirrä jääkaappiin suolaantumaan. Aamupäivällä suolaus - illalla grillaus.

Grillaa filepalat molemmin puolin. Riippuu fileen paksuudesta, mutta noin 3 min per puoli. Voit seurata kypsymistä palan reunasta. Kypsyessään vaalenee.

 


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

isabella
Superhyvää ja kevyttä ;)