Raaka-aineet
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ohrajauhoja |
| n. 3 dl | juustoraastetta |
| n. 80 g | sulatettua voita |
| 2 | munaa |
| 2 dl | maitoa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| ripaus | suolaa ja pippuria |
| sopivasti | oreganoa ja basilikaa |
Ohje
1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Lisää maito, munat, sulavoi ja juustoraaste. Sekoita tasaiseksi.
3. Annostele muffinssi vuokiin ja laita juustoraastetta pinnalle.
4. Paista 200 asteessa 15 - 20 min.