Raaka-aineet
| n.800 g | silakkafileitä |
| yrttisuolaa | |
| tilliä | |
| ruisjauhoja | |
| suolaa | |
| jauhettua valkopippuria | |
| voita |
Ohje
- laita puolet fileistä levinpaperin päälle nahkapuoli alaspäin
- ripottele fileille yrttisuolaa ja tilliä
- laita loput fileet päälle, nahkapuoli ylöspäin
- pyörittele pihvejä ruisjauhoissa, joihin olet lisännyt suolaa ja hivenen valkopippuria
- paista pihvit voissa kypsiksi
- tarjoa vaikka pottumuusin kanssa