Raaka-aineet
| 2.5 dl +2tl | sämpyläjauhoja + leivinjauhetta |
| öljyä ja voita | |
| sekasieniä | |
| 1 | vihreä paprika |
| 1 | keltainen paprika |
| 1 | salottisipulia |
| meiramia, kirveliä | |
| 1 | muna |
| 2.5 dl | maitoa |
Ohje
Tee pienehkö taikina ja vuoraa vuoka sillä. Paloittele paprikat, kuori ja silppua sipuli. Laita pannulle sienet ja hauduta niin kauan, että vesi haihtunut. Lisää voi ja vihannekset. hauduta/pehmitä hetki. Kaada vuokaan ja ripottele päälle mieli yrttejäsi. Kaada lopuksi muna-maitoseos. Paista +200C n.20min.