Juustoinen munakokkeli

Reseptiä katsottu 1 574 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3-4 kpl kananmunia
1/2 dl maitoa tai vettä
1/2-1 tl suolaa
1/2-1 dl juustoraastetta (esim. Emmental) ei pakollinen
voita tai margariinia paistamiseen

Ohjeet

Riko munat esimerkiksi isoon lasiin ja lisää siihen vesi ja suola. Sekoita seos tasaiseksi.

Laita kattila tai paistinpannu lämpiämään liedelle ja siihen vähän voita tai margariinia. Kun se alkaa sulaa, lisää kananmunaseos pannulle tai kattilaan. Lisää tämän jälkeen juustoraaste. Sekoita seosta puuhaarukalla tai kauhalla, jotta se ei tartu pohjaan. Vähän ajan päästä seos alkaa hyytymään, jolloin kannattaa sekoittaa hyvin.

Kun seos on saanut haluamasi hyytymisasteen, ota se pois liedeltä. Tarjoa esimerkiksi paistetun pekonin kanssa. Tästä reseptistä riittää kahdelle hengelle.


Kommentit

Peanut
Helppo munakokkelin resepti, jota voi muokata oman mielensä mukaan.

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.