haani_
Raaka-aineet
| 0,2 kg | tuoretta tonnikalaa |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 0,1 kg | oliiviöljyä |
| 0,01 kg | makeaa chiliä |
| korianteria, kirveliä | |
| seesaminsiemeniä | |
| sesaminkeksejä | |
| koristeet: | |
| klementiinejä | |
| avokadoa | |
| retiisiä | |
| vesimelonia | |
Jaa resepti
Ohje
Tee marinadi ja leikkaa tonnikalasta ohuita viipaleita. Kuori avokado ja leikkaa kauniita viipaleita, purista sitruuna mehua päälle. Pese retiisi ja leikkaa erikoisveitsellä kauniiksi, kuori klementiini ja vesimeloni.
Kokoa lautaselle keksin päälle ja lopuksi marinoitu kala liemineen.
