Lämmin Makrillisalaatti

Reseptiä katsottu 2 453 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1-2 filettä Pippurimakrillia tai tms
1 vihreä salaatti
3-4 haarukallista etikkapaprika suikaleita
kirsikkatomaatteja
3-4 rkl maissia
1-2 kpl ohueksi suikaloitua porkkanaa
½ isosta kesäkurpitsasta siivuttuna
oliiviöljyä,suolaa ja pippuria
Valinnaista juustoa siivuina päälle

Ohjeet

  • paista öljyssä porkkana ja kesäkurpitsasuikaleet kypsiksi, älä ruskista vaan kypsennä!
  • kokoa salaatti, mausta suolalla ja pipurilla
  • koristele krassilla tai sitruunamelissalla jos löytyy sekä juustosiivuilla

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.