21 768
21 768

Täytetyt kesäkurpitsat

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kpl kesäkurpitsoita
täyte:
400 g jauhelihaa ( broileri tai kalkkuna tai sika/nauta)
1 kpl pieni sipuli
0,5 dl korppujauhoja
2 dl ruokakermaa
6 kpl aurinkokuivattuja tomaatteija
mustapippuria, aromat suolaa ja yrittytarha mausteita
100 g parmesan ja emmental juustojen raasteita sekotuksena

Jaa resepti

Ohje

Halkaise kesäkurpitsat ja kaavi osa sisuksesta pois. Ruskista jauheliha öljyssä.Lisää lopuksi silputtu sipuli ja kuullota se. Mausta seos oman maun mukaan yrittymaste sekoituksilla, mustapippurilla ja aromatilla. Sekoita joukkoon pieneksi paloitellut kesäkurpitsat, korppujauhot ja ruokakerma. Tarkista maku ja mausta oman mielen mukaisesti sopivan makusta.

Lisää jauheliha mössö kesäkurpitsoihin ja paista niitä uunissa 175 asteessa 15 minuuttia. Lisää tämän jälkeen juustoraaste ja paista vielä 10 minuuttia 225 asteessa jotta saadan juustosta kauniin ruskeaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Täytetyt kesäkurpitsat sämpyläpuikkojen kera
  • 6 1 Täytetyt kesäkurpitsat
  • 4 3 Täytetyt kesäkurpitsat
  • 0 0 Täytetyt kesäkurpitsat
  • 0 0 Täytetyt kesäkurpitsat
  • 2 0 Täytetyt kesäkurpitsat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään