Herne-maissi-paprikasalaatti

Reseptiä katsottu 9 364 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g herne-maissi-paprikasekoitusta
pala purjoa
pala tuoretta kurkkua
100 g metvurstia
100 g Edam juustoa
pala kiinankaalia
kastike
2 rkl öljyä
2 rkl viinietikkaa
1 maustemitta suolaa
1 maustemitta valkopippuria
2 tl sinappia

Ohjeet

Leikkaa puhdistettu purjo, kurkku, metvursti ja juusto hyvin ohuiksi suikaleiksi ja pane tarjoiluvatiin. Lisää siihen sulatettu Herne-maissi-paprika ja kiinankaali ohuina suikaleina. Sekoita kastikkeen ainekset ravistelemalla pienessä kannellisessa tölkissä. Lisää kastike salaattiin ja sekoita sitä pariin otteeseen jotta kaikki ainekset maustuvat tasaisesti.


Kommentit

Tiitu75