Antennaria
Raaka-aineet
| 600 gr | kuorittuja katkarapuja |
| 3-5 kpl | esim. punasipulia |
| 1-2 kpl | valkosipulia (siis kokonaista) |
| 1-2 kpl | chiliä, tulisuuden ja maun mukaan |
| 123 gr | voita |
| valkosipulimajoneesia | |
| vaaleaa leipää paahdettuna tai paahtamatta | |
| alumiinifoliota |
Jaa resepti
Ohje
Sulatetaan katkaravut.
Silputaan sipulit, valkosipulit ja chilit.
Pätkitään foliosta 5 tai 6 kpl 40 cm pituista pätkää.
Kootaan folioarkin keskelle keko, jossa alimmaisena n.1 dl katkarapuja ja niiden päälle samanverran sipuli-valkosipuli-chilisilppua.
Kekoon päällimmäiseksi 45 gr. nokare voita.
Taitellaan ja rypistellään folionyytti kasaan niin, että mehut pysyisivät nyytin sisällä kypsennyksen ajan.
Toistetaan edelliset vaiheet tarpeen mukaan.
Uuni 220 C ja nyytit uuniin puoleksi tunniksi.
Syyhään valkosipulimajoneesin ja leivän kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti